Гуакамоле - nie wieder!!!

[uhu_uhu]

Бли-и-ин!!! Испортила такой великолепный экземпляр авокадо. Крупный, с бронированной шкуркой, с круглой косточкой и с замечательной нежной мякотью. Я бы его два дня с наслаждением ела. И чёрт же меня дёрнул попробовать приготовить эту гадость. От жирненького приятного вкуса авокадо не осталось ни следа. Все компоненты смеси, которые я по-отдельности люблю, гнусно ощущались во рту: чеснок, лимонный сок, перец и оливковое масло. Спасло это месиво от помойного ведра только то, что я добавила туда две помидорки.