Получи фашист гранату
Sep. 23rd, 2010 09:26 pmФебу посвящается.
Опять про еду так написал, что слюной захлёбываешься. И это вечером, когда уже есть нельзя! http://febb.livejournal.com/1961506.html
Но сегодня нам есть что ответить Чемберлену.
Тальятелле с руколой и сливочно-грибным соусом.
Сначала я, как всегда, обжарила на оливковом масле две большие луковицы. Потом добавила туда нарезанных коричневых упругеньких шампиньонов (белых в магазине не было). Посолила. Залила всё сливками, потушила минут 5-7. Под конец добавила уже варёные, к сожалению, мороженые креветки (ну что поделать - нет у нас свеженьких, сочащихся йодом). Б соус ещё можно было добавить белого вина. Но у меня его в этот момент не было.
А в это время в большой кастрюле в подсолёной воде варились тальятелле. Это такие длинные плоские макароны, скрученные клубочками.
В заключение тальятелле слила и перемешала с соусом. Сверху посыпала большим количеством свежей руколы.
Ела не только на обед, но и на ужин. Так было вкусно!
Опять про еду так написал, что слюной захлёбываешься. И это вечером, когда уже есть нельзя! http://febb.livejournal.com/1961506.html
Но сегодня нам есть что ответить Чемберлену.
Тальятелле с руколой и сливочно-грибным соусом.
Сначала я, как всегда, обжарила на оливковом масле две большие луковицы. Потом добавила туда нарезанных коричневых упругеньких шампиньонов (белых в магазине не было). Посолила. Залила всё сливками, потушила минут 5-7. Под конец добавила уже варёные, к сожалению, мороженые креветки (ну что поделать - нет у нас свеженьких, сочащихся йодом). Б соус ещё можно было добавить белого вина. Но у меня его в этот момент не было.
А в это время в большой кастрюле в подсолёной воде варились тальятелле. Это такие длинные плоские макароны, скрученные клубочками.
В заключение тальятелле слила и перемешала с соусом. Сверху посыпала большим количеством свежей руколы.
Ела не только на обед, но и на ужин. Так было вкусно!